7 résultats pour votre recherche "Amuse gueule concombre"

Lune de miel en Namibie, sur les pistes africaines

Après un vol de 12 heures (via Amsterdam, donc 2 + 10)... Transit d'1 nuit en Afrique du Sud (Johannesburg) pour prendre l'avion le lendemain pour la Namibie. 1er étape (2 jours): Le désert de Namib , Sossusvlei et Sesriem, ses dunes de sable orange, des paysages désertiques à couper le souffle. Magnifique lodge avec une vue merveilleuse sur le désert. Balades...

5 idées des canapés et autres amuses-gueules au concombre

L'été, la belle saison des mariages, le concombre n'est pas cher, facile à trouver, facile à couper et donne de très bons résultats une fois bien arrangé, en plus c'est frais, riche en eau et la plupart des gens aiment ça. Nous vous proposons 5 idées pour mieux présenter vos canapés et autres amuses-gueules au concombre.

Amuse-gueules de concombres tranchés et garnis

Lavez et coupez en rondelle d'un demi centimètre environ vos concombres. Pour faire plus d'effet, avant de le débiter en tranche, vous pouvez utilisez un économiseur pour enlever la peau par alternance verts sombre (avec peau) / vert clair (sans peau).

Des concombres évidés et garnis c'est plus joli

Ici l'idée est d'utiliser le concombre comme contenant de votre garniture tel un ramequin ou une verrine. Au lieu de découper de petite tranches de concombre, coupez des tronçons de 3 à 5 cm (ou plus) de hauteur puis évidez-les doucement à la petite cuillère.

Cuillères apéritives au concombre, conseils pratiques

Les cuillères apéritives sont très en vogue depuis quelques années et pour les petits budgets il en existe même en plastique. L'intérêt n'est pas forcément le contenu mais surtout la prise en main qui ne tâche pas et la dégustation rapide de petites portions. A défaut, utilisez de petites feuilles de chicon comme cuillère.

Sushi de concombre et autres idées asiatiques

Venant d'Asie, du japon et même de Chine, les recettes asiatiques au concombre sont nombreuses. Parmi les plus simple, les sushis. Bien entendu, vous pouvez cuisiner vos sushi de manière plus "européenne" avec du riz collant, des assaisonnements "maison" plus facile à réaliser.

Canapés et autres club sandwich de concombre

Sur toasts de pain blanc, de mie ou de campagne, sur des tartines de pain d'épice, des morceaux de baguette, des toasts froids ou grillé, des mini-crêpes, des fajitas, en club sandwich, ... L'emploi du concombre en garniture est riche et varié.